Vestigingsmanager - Den Haag

Vestigingsmanager - Den Haag

Fulltime

Voor ons allernieuwste vestiging in het centrum van Den Haag zijn wij op zoek naar een Vestigingsmanager! Als eindverantwoordelijke van deze vestiging zorg je dat alles op deze locatie reilt en zeilt, iedereen met veel plezier naar zijn werk gaat, zich gehoord voelt, goed functioneert, maar ook dat onze omzetten worden behaald en de operatie spoedig verloopt. Je bent een motivator achter het team en zorgt ervoor dat elke klant tevreden is.

Je wordt naar verwachting verantwoordelijk voor een team van +/- 20 man. Het is een functie waarbij gedegen ervaring en een hoge mate van verantwoordelijkheid en zelfstandigheid wordt gevraagd.

De winkel is nog niet open, dus je bent echt vanaf scratch onderdeel van de opbouw en groei van de winkel, maar ook van het samenstellen van je team etc. Voor de opening werken we jou, en je collega's, graag in vanaf een van onze vestigingen in Leidschendam (Westfield Mall of the Netherlands).

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Je bent de motivator en eindverantwoordelijke van de teams. Jij zorgt dat alles naar behoren loopt en wordt opgepakt;

  • Je behandelt verlofaanvragen, ziekmeldingen, maakt en onderhoud roosters, hebt contact met leveranciers etc;

  • Het oppakken/oplossen van calamiteiten en onderhoud/reparaties van winkels;

  • Je voert sollicitatie, check-in, slechtnieuws, goednieuws en functioneringsgesprekken;

  • Je spreekt je teamleden aan op hun gedrag en verantwoordelijkheden, in kritische en opbouwende vorm, maar ook zeker in complimenterende vorm. Teamwork makes the dream work!

  • Je signaleert verbeterpunten en handelt hier zelfstandig en proactief naar;

  • Je haakt aan bij de bedrijfsleidersvergaderingen op kantoor in Utrecht en staat in nauw contact met het management en HR;

  • Je regelt de wekelijkse bankafstorting en beheert het wisselgeld in de kluizen;

  • Je zorgt ervoor dat de HACCP wordt nageleefd en bewaakt dit;

  • De overige tijd sta je in de winkel. Zo neem je bestellingen op, (voor)bak/schep je friet, reken je af, geef je uit, vul je sauzen bij en bestel je producten;


Dit krijg je ervoor terug:

  • Een uitstekend bruto maandsalaris salaris van €3639,30 o.b.v. een 40-urige werkweek, exclusief bonus die bij goed functioneren kan oplopen meerdere euro's per gewerkt uur! Zeg maar hallo tegen die leuke dingen in je vrije tijd!

  • Veel verantwoordelijkheid en ruimte voor ideeën en eigen initiatief;

  • De leukste collega's en minimaal twee keer per jaar de gezelligste bedrijfsfeestjes;

  • Een pensioenregeling, 8% vakantiegeld, kerstpakket en vakantiedagen (bouw 0,096 uur vakantie op voor ieder gewerkt uur);

  • Een laptop en telefoon voor zakelijk gebruik;

  • Volledige OV reiskosten vergoed, of €0,25 cent per KM als je met de auto komt, met een maximum van €30,00 per dag;

  • Uitzicht op een vast contract binnen 2 jaar!

Wat wij van je vragen:

  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een leidinggevende functie in de horeca;

  • Een goede beheersing van de Nederlandse taal, flexibel inzetbaar en 40 uur per week beschikbaar;

  • Je bent gastgericht en klantvriendelijk en beschikt daarnaast over een groot verantwoordelijkheidsgevoel;

  • Je bent kritisch, staat sterk in je schoenen en in staat om feedback te geven. Jij draait je hand niet om voor uitdagingen, complexe situaties en hectiek;

  • Je bent minimaal één weekenddag (za/zo) per week beschikbaar

  • Je bent door de week heen bereikbaar voor nood, ziekmeldingen etc. Deze tijd kan je uiteraard schrijven!

  • Je laat niet snel gek maken, kan goed het overzicht bewaren en hebt een hands-on mentaliteit;

Hebben wij je interesse gewekt? Laat dan je CV inclusief motivatiebrief achter en wie weet zien we jou hier heel snel op de locaties schitteren. Heb je hier vragen over? Stel ze dan gerust aan onze collega Silvy via [email protected]          

 

Over Manneken Pis:

Bij Manneken Pis vindt je de beste, eerlijkste en lekkerste producten. Vers gesneden en gebakken Vlaamse frites, meer dan 20 soorten saus en service met een glimlach. De verse Vlaamse frites van Manneken Pis werd door Frietopia voor vijf jaar op rij verkozen tot de beste frites van Nederland. Manneken Pis heeft vier vestigingen in Utrecht, twee in Leidschendam in de Westfield Mall, en twee in Amsterdam op Nieuwedijk en het Damrak. 

Frites:

Alle frites die bij Manneken Pis verkocht wordt is diezelfde ochtend geschild, gewassen, verpakt en naar de verschillende vestigingen in Utrecht, Leidschendam en Amsterdam gebracht. In elke vestiging worden ze dan voor- en afgebakken waarna het in de kenmerkende puntzak aan onze gasten geserveerd wordt.

Razzle:

Behalve Vlaamse frites is er in de zomermaanden in onze Utrechtse vestigingen ook ijs te koop. Een deel van deze vestigingen is dan ingericht voor de verkoop van Razzle. Stel je eigen Razzle samen uit softijs, toevoegingen en een topping en geniet van het lekkerste ijsje van de zomer.

Vis:

Naast onze Vlaamse frites en Razzle, verkopen we bij onze locatie op Hoog Catharijne, en beide locaties in Leidschendam ook vis. Kies uit Fish & Chips met kibbeling of lekkerbek of een portie gefrituurde garnalen.